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【典型案例】靖远羊羔肉:彰显品牌特色 助推乡村振兴 来源:网络 发布日期:2024-05-14 【

[文章导读] 近年来,靖远县立足资源优势和产业基础,狠抓养羊业的发展,突出发挥“靖远羊羔肉”品牌优势,大力发展规模化养殖,标准化生产、品牌化经营。“靖远羊羔肉”特色产业的发展,点燃了乡村振兴发展引擎,让靖远羊羔肉产业成为村民致富路上的香饽饽。该县先后建成乌兰、糜滩、大芦、刘川、北滩、靖安、高湾、东升、五合、石门等十个优质肉羊生产基地。为积极贯彻落实全省草食畜牧业发展行动,推进标准化养殖进程,建成标准化养羊小区1

近年来,靖远县立足资源优势和产业基础,狠抓养羊业的发展,突出发挥“靖远羊羔肉”品牌优势,大力发展规模化养殖,标准化生产、品牌化经营。“靖远羊羔肉”特色产业的发展,点燃了乡村振兴发展引擎,让靖远羊羔肉产业成为村民致富路上的香饽饽。

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该县先后建成乌兰、糜滩、大芦、刘川、北滩、靖安、高湾、东升、五合、石门等十个优质肉羊生产基地。为积极贯彻落实全省草食畜牧业发展行动,推进标准化养殖进程,建成标准化养羊小区12个。2022年底,全县羊只饲养量达到125.2万只,存栏58.9万只,出栏66.3万只,羊肉8169吨, 羊毛产量778.95吨,产值达到7亿元,占全县畜牧业总产值的60%,全县养羊专业户10956个,其中:规模化养殖场、养殖小区和养殖合作社461家,省、市级标准化示范场7家,种羊场5家,牛羊清真屠宰场2家,牛羊深加工企业1家,已形成一有龙头企业、二有协会、三有基地、四有餐饮业和毛皮加工业、五有营销组织、六有市场的产业化经营格局,产业发展前景十分广阔。

为适应市场经济发展和生态环境保护的需要,该县坚持以经济效益为中心、以产业开发为目标、以名牌培育为重点,以科技兴羊为动力,以培育龙头为支撑,加大资金投入,建设科技示范点,培育龙头企业,强化指导服务,使全县羊产业化开发取得了显著成效。

培植养殖支柱产业。根据市场导向,该县大力发展养羊业。按照山繁川育、压放牧、扩舍饲、扩大羔羊生产的发展思路,使全县年羊只饲养量由以前的45万只发展到现在的125万余只,年产羔羊约52万只,实现牧业产值5.6亿元。

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创建集约发展模式。按照“强龙头、建基地、延链条、聚集群”的思路,引进阿西娅、新疆润洋等羊产业龙头企业5家,规划建设了哈思山、屈吴山、若笠塬、黄家洼4个天然生态牧场,依托龙头企业,重点打造建设了肉羊屠宰、加工、分割、物流为一体的现代化高科技产业园,通过建立利益联结机制,形成龙头企业+合作社+农户的经营模式,推动全县肉羊产业发展,带动农户持续增收。

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培育优势龙头企业。该县指导建立“公司+基地+农户”“公司+农户(合作社)”利益联结模式,引进培育了甘肃若笠生态农业科技开发有限公司、甘肃森阳农牧科技发展有限责任公司、靖远哈斯特农业发展有限公司、靖远县团结养殖农民专业合作社等发展势头强劲的龙头企业,利用龙头企业在资金支持、信息资源、销售网络、辐射能力等方面的优势,带动和促进地标产业的发展。

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打造名优特色品牌。“靖远羊羔肉”2002年获国家A级绿色认证,2006年建成了国家级“靖远羊羔肉养殖标准化示范区”,2007年11月13日,靖远羊羔肉的制作技艺被列入白银市第一批非物质文化遗产,2016年“靖远羊羔肉”被认定为国家地理标志保护产品,2020年入选甘味农产品品牌目录区域公用品牌,已发展成为全省有名的农牧业拳头产品和饮誉全国的地方美食品牌。同时,依托靖远羊羔肉地理标志品牌,注册了“雪玲珑”“陇上九牧源”等羊羔肉品牌,甘肃森阳农牧科技发展有限责任公司被核准使用靖远羊羔肉地理标志专用标志。

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建立“靖远羊羔肉”标准。制定了《靖远羊羔肉》DB62/T  1192-2018、《“靖远羊羔肉”羔羊生产技术规范》DB62/T 1193-2004、《“靖远羊羔肉”羔羊羊舍建设技术规范》DB62/T 1194-2004三个地方标准,为靖远羊羔肉标准化生产奠定了基础。

形成带动增收机制。在助推乡村振兴的道路上,企业积极响应县委县政府号召,一路探索、一路学习、一路实现各个目标,构建种、养、加工结合,产、供、销一体,一二三产业融合的产业扶贫体系方式,通过各种方式联结带动农户8159户,实现分红560多万元,近三年共带动和服务农户2.3万户约7万多人增收致富,为促进靖远社会经济发展做出了积极贡献。

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坚持用足用活本地资源,持之以恒打造品牌实现高质量发展,让靖远羊羔肉有产业、有保障、有活力,将彰显品牌和产业振兴相结合,通过有效提升羊羔肉品牌的软实力为乡村发展注入了新能源,让羊羔肉产业建得起、立得住,能发展、能致富。

来源:靖远市场监管

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